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灵活用生姜,防病保健康~

时间:2022-06-08 09:31 来源: 发布人:丁路萌 浏览:851

  俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,而现在正值盛夏,吃生姜正当时!

  生姜,首载于《名医别录》,是人们常用的佐料,又是一味很好的中药。其性味辛温,归肺、脾、胃经。有发散风寒、温中止呕、温肺止咳、解药食毒之功效。生活中,灵活应用好生姜,可以预防和治疗简单疾病,保护健康。

  灵活用生姜,防病保健康

  1.预防感冒

  ▶ 薄茶姜糖饮

  薄荷3g,茶叶3g;开水泡10分钟,去渣,加入少量生姜汁和适量红糖,调匀饮用,

  ▶ 姜糖薄荷茶

  生姜10g,薄荷10g,红糖10g;先将生姜、薄荷开水闷泡10分钟,后加入红糖,代茶饮用。

  2.治疗风寒感冒轻症

  单用生姜15g煎服,或取生姜15g洗净捣如泥状,加入适量红糖,开水冲泡,调匀温服。

  《本草新编》曰:“生姜性散,能散风邪,伤风小恙,何必用桂枝,用生姜三片捣碎,加薄荷二钱,滚水冲服,邪即时解散。”

  3.治疗呕吐

  生姜温中止呕,为“呕家主物”,寒邪犯胃,痰饮中阻而致呕吐者,用之最宜。《本草衍义》记载:“辛发呕逆者嚼生姜二三片可止。”《食医心镜》载:“单用生姜一两,切如绿豆大,以醋浆七合,于银器煎取四合,空腹和滓旋呷之,治呕吐,百药不瘥。”

  4.治疗肺寒咳嗽

  《千金要方》载,用生姜1000g取汁,加入白蜜500g,同煎炼至500g,一日三服,治疗长年咳嗽不止。《本草汇言》记载,用生姜30g、饴糖30g,水煎半碗,入饴糖,徐徐温服,治疗冷痰嗽。

  5.治疗皮肤病

  以生姜擦局部,治疗白癜风、鹅掌风及甲癣;以生姜汁局部反复涂擦,可治疗脂溢性皮炎,以生姜泡酒,制成生姜酊,局部外擦可治疗面部雀斑。

  另外,煨姜长于和中止呕、止泻;生姜汁长于豁痰开窍;干姜为母姜的干燥品,味辛性热,走散之力减弱,温中之功增强,并能回阳、温肺化饮;炮姜辛味减弱,味转苦涩,温经止血功能强;生姜皮性味辛平,具有行水退肿之功,主要用于水肿、小便不利。